Vánoční mix - Lyofilizované ovoce
Vánoční mix si vychutnáte jen tak jako křupavé mlsání během dne, ale skvěle se hodí také do jogurtu, granoly nebo ovesné kaše. Krásně ozdobí vánoční cukroví, dezerty i snídaňové misky a díky svému barevnému složení může být také milým jedlým dárkem pro všechny milovníky ovoce.
Lyofilizace neboli sušení mrazem probíhá za velmi nízké teploty a tlaku, kdy voda z ovoce přechází z pevného skupenství přímo do plynného. Díky tomuto šetrnému procesu se z plodů odstraní pouze vlhkost, zatímco jejich přirozená chuť, vůně, barva a velká část cenných látek zůstávají zachovány. Ovoce tak zůstává krásně křupavé a plné své přirozené chuti.
Vánoční mix spojuje sladké lyofilizované fíky a jahody s výraznými ostružinami a jemným kokosem. Společně vytvářejí pestrou směs plnou barev, chutí a křupavosti, která se skvěle hodí k zimnímu mlsání. Sladké fíky a jahody doplňuje lehce exotická chuť kokosu a příjemně výrazné ostružiny.
Složení: Jahoda plátky, Ostružina plod celý, Kokos plátky, Fíky plátky
Upozornění: Mrazem sušené ovoce je velmi náchylné na vlhkost.
50g
